Obrtničko-industrijska škola Županja

Danas je u našoj školi bilo veselo, radno i mirisno.
U ugostiteljskom kabinetu profesorica Elvira Lučić održala je predavanje za članove Stručnog vijeća „Turizam i ugostiteljstvo“ o crnom češnjaku te njegovoj uporabi u kulinarstvu. Mogli smo kušati razne kanapee s pastom od crnog češnjaka. Strukovna nastavnica kuharstva Ivana Milaković održala je praktičnu radionicu izrade i ukrašavanja božićnih kolača. Breskvice, medenjaci paprenjaci, linzeri, vanilin kiflice samo su neki od suhih kolača koje su izrađivali članovi Stručnog vijeća. Fotografije s današnjeg predavanja i radionice možete vidjeti u foto-galeriji.